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「マナ・カード〜ハワイの英知の力」
新井朋子＆アロヒナニ著|
アロハ！ 最近インテリアなどに興味を注いでいるアロヒナニです！
わが事務所のスタッフＲ子ちゃんが、とてもきれい好きで、せっせと事務所をきれいにしてくれているだけじゃなく、インテリアなどにもとてもセンスがあって、どんどんアイディアを出してくれています。 おかげさまで、事務所がどんどん美しくなってきているのですが、私個人的にも刺激されていて、自分の家も思い切り生まれ変わらせたくなってきました。 インテリア、雑貨、見ているだけで楽しいですよね！ ところで、話は変わって、そのインテリアを扱っているお店、丸井の ”in the room” にマクロビカフェがオープンしました。 とても開放的な空間で、おしゃれできれいで、まったりとお茶をしていると、とても落ち着きます。 そこにいるスタッフ全員がクシ・マクロビオティックのスクールを修了しているという徹底ぶりです。 私は、マクロビではおなじみの豆腐を使ったチーズケーキをいただきました。 チーズケーキといっても、チーズは使っていなくて、代わりにお豆腐を使っています。 私は以前スクールで習いましたが、作り方はとても簡単です。 ドリンクはたんぽぽコーヒー。こちらも、コーヒーの味がするというだけで、コーヒーではありません。 たんぽぽコーヒーって結構苦いというか、味が濃いんですよね。  |
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