アロハ！　台風が近づいているようで、天気が荒れそうですね。

今日は、ビーガン・ヒーリング・カフェ渋谷店にてお食事をしてみました。
(ビーガンとは、ベジタリアンのことです）
私がいただいたのは、ひよこ豆のハンバーグ、チョコタルト、そして玄米茶です。
チョコタルトのほうは、チョコレートは使用していなくて、カカオとお豆腐などで作られています。





最近、マクロビの学校では、スイーツのコースにも通っているのですが、生クリームなどの乳製品や卵などを一切使わなくても、ちゃんとおいしいスイーツが作れることに感動してしまいます。
たとえば、チーズの代わりにお豆腐を使って、チーズケーキもどきを作るのですが、これがもう本当にチーズケーキのような味わいになります。
マヨネーズも、お豆腐を使って作りますし、もどき料理がすごく工夫されていて、新しいレシピを教わるたびに感動です。
マクロビでの可能性は無限です！

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アロハ！　涼しかったりまた暑くなったりですが、でも確実に秋へと向かってますね。

ここのところ、いくつか打ち合わせなどがあったのですが、私はいろいろ新しい事を考えるのが好きなので、これからもみなさんにいろんな事を提供していけたらと思っています。
これからは、生徒さんたちの活躍をサポートできたらいいな、とも思ってます。

昨日は、マクロビの学校で学んだ後、鏡作家のAIさんとお茶してました。
AIさんのことは、このﾌﾞﾛｸﾞでも何度か書かせていただいているのですが、数々の美しい鏡を世に生み出されています。以前、私が鏡を作っていただいたことを書いた日記はこちら。

AIさんのすごいところは、鏡を作ることが使命だということを、１００％確信されているところ。
自分の手がどんどんしわしわになって、指もがさがさになって、年をとった自分が鏡を作り続けているところが、今の自分にははっきりと見える、とおっしゃいます。
そのAIさんですが、10月にパリで個展をされます。
10月3日　　16時〜　オープニングパーティ
10月4日〜12日　　11時〜17時
10月13日　　11時〜14時
場所など詳細は、AIさんのＨＰをご覧ください。

昨日、AIさんから、AIさんのご友人の話されていた素敵なお話を教えていただきました。
時間というのは、過去から未来へと流れていきます。
でも、本当は、未来から現在に向かって流れてきているのだよ、と。
だから、今この瞬間の自分が、一番若いのだって。
素敵なお話ですよね。
今この瞬間の自分が一番若いということは、可能性も無限にある、と感じることが出来ますよね。
では、今日も、一番若い自分で、お仕事に行って来ます！（笑）

アロハ！　今朝もそして今晩も涼しく、秋の気配です。

今日は、いつもアカデミーを支えてくれているスタッフのＲ子ちゃんが、かの有名な野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」のケーキを買ってきてくれました！

この野菜専門スイーツのお店、以前にもこのﾌﾞﾛｸﾞで紹介したことがあるのですが、提携している農家の野菜や、こだわりの材料を使っています。
野菜で作るスイーツが珍しいこともあって、開店当初からよくテレビで紹介されていました。

今日いただいたのは、トマトのケーキ！　トマトの味なんだけど、でもちゃんとスイーツっていう感じで、なんともおいしかったです！　クセになりそうなおいしさでした。
ごぼう、そしてトマトのパウンドケーキもおいしかったです。
スイーツって本当に人を幸せにしますよね！

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アロハ！　今日は突然の雷雨がすごかったですね。

「地球交響曲　第7番」の案内が家に届いていました。
龍村仁監督によるドキュメンタリー映画ですが、次回で7作目。

第7番のキーワードは
変えられないことを受容する落ち着き
変えられることを変える勇気
その二つの違いを見分ける賢さ

登場する人たちは
アンドルー・ワイル　（アリゾナ大学医学部教授、医学博士）
高野孝子　(環境教育活動家、ＮＰＯ法人エコプラス主宰）
グレッグ・レモン　（元スール度・フランス・チャンピオン）

毎回とても楽しみにしていますが、自主上映をという形を取っているため、中々、タイミングが合わずに見れずにいることもあります。
第7番も、いつ見ることができるか、タイミングに任せたいと思います。

アロハ！　今日もフラの生徒さんたちといつものカレーをお夕飯に食べて、とっても満足なアロヒナニです。
さて、今日は新月ですね。
次の満月である9月5日までは、今日から月が満ちていきます。
月が満ちていく時期というのは、吸収する力が強まるといいますので、体の中にエネルギーを蓄える力が増します。
逆に、満月から新月にかけては、月が欠けていきますから、解毒や発散する力が増します。
この時期は、食べても太りにくい時期です。

私達人間の体には、その臓器を表す漢字に、「月」が使われいるものが多いように、月の影響をかなり受けているんですよね。だから、月のリズムをちゃんと知っていると、とても暮らしやすくなると思います。

そこで、オススメの本です。

「月のリズムでダイエット」岡部賢二著　サンマーク出版刊　1260円


ダイエットするための本というわけではなく、月からどのように体が影響を受けるか、月のリズムに沿ってどのように過ごせばいいか、などが書かれていて、とても参考になります。
たとえば、この本によると、満月はサクセスムーンと呼ばれているそうです。
満月のときには、表現力が増し、意思や感情の伝達が上手くいくので、人と人とのコミュニケーションが深まり、人間関係がスムーズにいきやすいそうで、交渉事に適す日なのだそうです。

月のリズムに興味のある方は、ぜひ読んでみてくださいね。

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アロハ！　昨夜から今朝にかけても涼しかったですね。
このまま夏が終わってしまうのでしょうか・・・。ちょっと寂しいです。

昨日、あるところから、GODIVAのアイスクリームが届きました。
私、アイスクリームとソフトクリームが大好物でございまして、気をつけないと毎日でも食べてしまいます。自分で一生懸命自制してみるのですが、でもやっぱり、冷蔵庫の中には、一年中、常にアイスクリームのストックが・・・。
マクロビ的には、食べちゃいけないアイスクリーム。
でも、中道を行くのがモットーの私ですので、気にしません（笑）。

いただきましたGODIVAのチョコレートセットには、ミルクチョコレートチップ、アイボリーチョコレートチップ、ストロベリーチョコレートチップ、ベルジアンダークチョコレート、クラシックミルクチョコレート、の5種類が入っていました。
なんて魅惑的！　どれから食べていいのかわかりません。
今日はこれ、明日はこれ・・・・。
おかげさまで、毎日のお楽しみが増えました。

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アロハ！　今年は冷夏で、ちょっと物足りないアロヒナニです。
なにしろ私は、暑いのは大丈夫だし夏が好きなので。。。
今年は家のクーラーはほとんど使っていませんよ。

昨日は、姪っ子が実家に遊びに来たのですが、なにしろ、生まれたて（お母さんのお腹の中から出てきて２〜３時間後くらい）のときから見ているから、成長ぶりを見るのが楽しみです。
だいぶ喋れるようになりましたし、私のことも、「アロちゃん」と呼べるようになりました。
姪っ子は、カヒコ（古典フラ）の音楽を聴くと、踊りだすんです。
アウアナ（モダンフラ）のときは無視なのに、カヒコが流れ出すと、四股を踏むみたいに、足を踏み鳴らし、歌詞もなんとなく真似して歌っていたり。
前世はネイティブハワイアンでしょうか！
私の後を継がせようかと密かにたくらんでいます（笑）。

やっぱり子供は寝顔が一番！


8月も半分を過ぎました。
後半のテーマを引いてみると、「MANA」でした。
最近、少々疲れ気味でしたが、後半は元気に過ごせそうです。
みなさんも、後半のテーマをぜひマナカードで引いてみてくださいね！

アロハ！　今朝はまた地震がありましたね・・・。
これ以上被害が増えないといいのですが・・・。

今日は父の命日なので、実家で過ごします。
というか、このところ、実家に泊まることが多かったので、今日もまた実家に、という感じなのですが。

お盆には、亡くなった方達が戻ってくるといいますが、これって本当みたいです。
父が亡くなってちょうど一年後のお盆のとき、私の親しい友人のところに、私の父が現れて、メッセージを伝えたことがあったんです。
友人から電話があり、「お父さんが、伝えて欲しい、って現れたよ」というので、びっくりしました。
なんで私のところに直接来ないの？って思ったりしましたが（笑）。
お盆だから帰ってきてるんだね、と友人と話をしたのを今でもはっきりと覚えています。

この手のお話には、いろんな説があると思います。
ある方は、亡くなってもいつでも自由にこの世とあの世を行ったり来たりできるから、なにもお盆だから、ということはない、とおっしゃいます。
ただ、亡くなった方達に思いを馳せるきっかけになる、ということでは、お盆はとても重要な位置づけにあると私は思っています。
父だけではなく、祖父母たち、叔母と叔父たち、従姉妹、ハワイのパパとママ、そして兄に思いを馳せて、大切に過ごしたいと思います。

2008年　与那国島の海

私事でバタバタとしておりまして、ﾌﾞﾛｸﾞがすっかりご無沙汰となってしまいました。
やっと、ＰＣに向かう時間ができたのですが、今日は特にネタがありません（笑）。

ここのところ、私に起こった出来事を通して、本当にいろいろなことを感じましたので、近々私のＨＰのエッセイに書こうと思っています。

あ、先日鹿児島で購入したこのお菓子、絵がすごい面白くて気に入っちゃいまして、事務所の机に飾ってます（笑）。
西郷はん、目が三白眼です・・・（笑）。

アロハ！　なんだか涼しくて、夏って感じがしませんね。
それに、異常な眠気に襲われてしまうのですが、湿気のせいなのでしょうか・・・。

先日、マクロビ仲間達と竹橋にある「クシ・ガーデン」にてランチをしました。
私がいただいてみたのは、本日のランチプレート（\１０００）。



スープが2種類のうちどちらか選べて、玄米か酵母パンかを選べます。
そして、数種類のデリの中から1つ選べました。
メインはテンペの照り焼き。そしてサラダのようなものが1つついています。
どれもおいしかったです。
マクロビの味付けに慣れてくると、普通のレストランで食べるお料理の味が濃く感じてきます。
だから、最近は、人にお料理を作ってあげるとき、結構心配になってしまいます。
「薄くない？」「大丈夫？」と何度か確認しちゃいます。
「変わった味だね」といわれてしまうことも多々ありまして・・・(苦笑）。
マクロビの味に慣れてしまった私には普通の味でも、マクロビを知らない人にとっては「変わった味」となってしまうこともあって、最近の私の悩みの1つだったりします。