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アロハ! なんだか涼しくて、夏って感じがしませんね。
それに、異常な眠気に襲われてしまうのですが、湿気のせいなのでしょうか・・・。 先日、マクロビ仲間達と竹橋にある「クシ・ガーデン」にてランチをしました。 私がいただいてみたのは、本日のランチプレート(\1000)。 ![]() スープが2種類のうちどちらか選べて、玄米か酵母パンかを選べます。 そして、数種類のデリの中から1つ選べました。 メインはテンペの照り焼き。そしてサラダのようなものが1つついています。 どれもおいしかったです。 マクロビの味付けに慣れてくると、普通のレストランで食べるお料理の味が濃く感じてきます。 だから、最近は、人にお料理を作ってあげるとき、結構心配になってしまいます。 「薄くない?」「大丈夫?」と何度か確認しちゃいます。 「変わった味だね」といわれてしまうことも多々ありまして・・・(苦笑)。 マクロビの味に慣れてしまった私には普通の味でも、マクロビを知らない人にとっては「変わった味」となってしまうこともあって、最近の私の悩みの1つだったりします。 |
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「マナ・カード〜ハワイの英知の力」
新井朋子&アロヒナニ著
